gateau

2014-01-09T09:34:00+01:00

Galette des rois.

Publié par Aurélie 9 Janvier 2014 à 09:34 AM

C'est de circonstance en cette saison. Si elle fait -un peu- mal au régime, cette recette m'a réconciliée avec la galette: faire une crème pâtissière en battant un jaune d'œuf avec 25 grammes de sucre et un peu moins de dix grammes de maïzena. Verser...

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2013-06-11T12:39:26+02:00

Dessert de jour

Publié par Aurélie 11 Juin 2013 à 12:39 PM

Il y a un site que j'adore, c'est celui de Françoise. http://www.certiferme.com/blog/laguillaumette.html Françoise, elle cuisine trèèèès bien! et en plus Françoise, en vrai, elle est trop chouette! Je puise régulièrement des idées de menu sur son blog...

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2013-05-31T10:55:45+02:00

Gâteau du jour.

Publié par Aurélie 31 Mai 2013 à 10:55 AM

Ami lecteur, si tu es au régime: passe ton chemin! A l'occasion du festival Musique et Gastronomie du monde, l'association des parents d'élèves de l'école organise une vente de gâteaux. Voilà la recette de celui que j'ai confectionné: GATEAU AUX POMMES...

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2013-05-16T09:41:02+02:00

Gourmandise, acte 2.

Publié par Aurélie 16 Mai 2013 à 09:41 AM

Bon ben comme il ne fait pas trop trop beau et que le temps n'est pas encore au bikini, on peut manger trop gras, trop sucré et trop salé... Rien de tel qu'on bon dessert bien calorique pour affronter les frimas printaniers. Au menu hier soir: tarte à...

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