Gourmandise, acte 2.

Bon ben comme il ne fait pas trop trop beau et que le temps n'est pas encore au bikini, on peut manger trop gras, trop sucré et trop salé...

Rien de tel qu'on bon dessert bien calorique pour affronter les frimas printaniers.

Au menu hier soir: tarte à la pralinoise et à la crême.

Faire précuire 10 minutes à blanc une pâte sablée ou feuilletée, comme vous préférez.

Faire fondre au bain marie une plaquette de pralinoise.

Etaler sur la pâte et laisser refroidir.

Verser ensuite dessus le mélange de 3 oeufs battus avec 20cl de crême liquide et 3 cuillères à soupe de sucre en poudre.

Faire cuire 20minutes à 180°.

Si après ça c'est la faim qui vous réveille la nuit, je ne sais plus quoi faire pour vous...

Pour finir, quelques photos du résultat, prises in extremis avant que tout n'ait été avalé...!

Comments

[Amatchi]

Mince! J'étions point là!!
Bon! Mon nouveau maillot, arrête de me regarder comme ça!!!!C'est un blog -couture? Alors un créneau: de maillots de bain à taille réglable pour Mamies gourmandes....